评论丨因为一碗汤大爷要送北京一套房？西贝为何又“炙热”伤人
与大V罗永浩发生口水战后，知名餐饮品牌西贝的一举一动被网友用放大镜观察。近日，有网友扒出一则西贝官方发布的视频《我给大爷一碗汤，大爷要送我北京一套房》，引发许多人吐槽。
西贝
于东来‘三连炸’：从‘国民老板’到被群嘲，问题到底出在哪？
先问大家一个问题：你以前有没有觉得，于东来是 “老板界的清流”？毕竟胖东来的 “月薪 8 千 +”“无理由退货”“员工每年 20 天带薪假”，放在零售行业里，几乎是 “神仙操作”—— 去年胖东来营收还飙到 167 亿，许昌门店周末客流能破万，不少人专门跨省买它
370家门店遭殃！西贝预制菜争议引全国顾客“退场”
这场冷清源于近期围绕“预制菜”的争议。记者实地探访后厨时发现，门店严格管理拍摄权限，负责人解释去年副牌剩余肉制品仅供员工餐，并非对外销售。关于羊肉新鲜度，负责人表示：“羊肉每年集中采购后冷冻保存，全国门店统一配送，品质与新鲜羊肉一致，这是连锁餐饮常规操作。”但
江西没有“西贝”，但“江西小炒”火爆
有相关消息说，江西小炒话题，在抖音等平台播放量高达40亿，其““20元吃饱，40元吃好”的性价策略，获得百姓认可。江西人追求“鲜辣香醇，原汁原味。近5万家锅气十足，量大实惠的江西小炒门店，满足了百姓的需求!江西菜讲究“锅气”，即猛火现炒、食材新鲜，消费者普遍钟
西贝被骂翻，河南“预制菜之王”，却给餐饮界同行狠狠上了一课
9月10日，因罗永浩在微博吐槽西贝的菜品全是预制菜，还很贵，一举将自己和西贝预制菜多次送上热搜。
又一个“西贝”！7分钟就上齐3道菜，从排队王到关店48家，酸菜一哥为何跌落神坛？
"您的酸菜鱼来咯！"服务员端着热气腾腾的盆子走来，顾客陈女士下意识看了眼手表：距离下单刚过7分钟。这个速度快得让她心生疑惑："现杀现做的鱼能这么快？"后厨真相是：中央厨房配送的鱼片早已预处理完毕，酸菜包是标准配方，连辣椒油都是定量分装。这桌"现做"的酸菜鱼，其
西贝的宝宝椅，到底是谁的座位？
当初靠亲子餐厅这个金字招牌，从多少家庭口袋里掏出了溢价。现在倒好，一顿骚操作下来，亲手把这块牌子砸得稀碎。
西贝预制菜风波你的有机西兰花为何冻了两年？
说起“9个月的番茄炒蛋”这事，第一反应就是这不比小孩子书包里的干脆面还能存？再看看“保质期1年”的风味鸡汤、冷冻2年的‘有机西兰花’，西贝这波操作实在让人一头雾水。作为一个从小跟爸妈逛菜市场长大的普通人，我一直以为饭店里的菜都得新鲜滴，哪怕是昨天的菜，大家都皱
罗永浩停战 预制菜国标落地 食客无需再猜
那晚。直播间。罗永浩撕开一包汤料。倒入热水。香气扑鼻。却无锅气。他问：这是你花198元想买的“现熬”鸡汤吗？
言短意长｜西贝现在到底要怎么做？
最近一段时间以来，西贝想通过“西贝品味早读”这个官方账号传播一些温情故事来重新唤起顾客的“美好回忆”，但似乎并不奏效。“我以为我再也吃不到西贝了”“祖孙三代吃西贝”“一碗汤被送一套房”“宝宝厌食被治愈”等故事出来一个就被群嘲一次。
一个用料理包糊弄，一个用烟花炸山，谁给他们的勇气？
自信这玩意儿，有时候跟内裤一样，看不见，但非常重要。可一旦你把它穿在外面，还觉得特牛逼，那就不是自信，是变态。最近消费圈上演的两出大戏，西贝和始祖鸟，就是把自信当红内裤外穿的典型，结果勒着自己蛋了，还被围观群众当猴看。
预制菜风波再起汤家凤直言消费不等于认同价值观
最近餐饮圈可真是热闹非凡，预制菜的话题又一次被推上了风口浪尖。谁能想到，知名讲师汤家凤随口的一句买你的东西不等于认同你的价值观，竟然瞬间点燃了整个社交网络，让原本就备受争议的预制菜问题再次成为全民热议的焦点。
西贝这次真炸锅了？黑料翻车不止预制菜，家长们都坐不住了
我去年夏天还带着我闺女去西贝，记得那会儿环境真不错，孩子坐在小椅子上，手里拿着绘本，旁边还有卡通贴纸，服务员还主动送围兜，那感觉，真像在自家客厅吃饭。
西贝风波与预制菜迷思 知情权才是美味真相 餐饮业面临信任抉择
盘子里的是科技还是狠活？吃进嘴的是传统还是现代？西贝和罗永浩的争论。戳破了餐饮业那层薄薄的窗户纸。
最近！怒骂西贝的年轻人，扭头又捧火了河南“预制菜之王”
当下的人嘴巴上说得不怎么在意，实际上行动上却一清二楚。换个更委婉的说法，就是他们总能根据不同情形灵活应对。
一个团结资本，一个团结员工：西贝但凡学学张兰也不会搞成这样！
说实在的，我对张兰一家纷纷扰扰的新闻都看烦了。但是，自从西贝这事发生之后，回看张兰，我不得不说，这女人不愧是在商海里摸爬滚打几十年的精英，她的能力是真的太特么强了！最可贵的是帮她对抗的舆论战那可是真金白银的真爱粉，而她的员工，供应商没有背刺她，那么短的时间就可
从“7岁毛毛”到“送房大爷”，西贝温情营销为何接连翻车？
作为在西贝消费了九年、累计花了超过8600元的老顾客，她的举动让原本就深陷舆论漩涡的西贝，再次被推到了风口浪尖。而这一切的导火索，要从一周内西贝接连翻车的两起“温情宣传”说起。
西贝公关策略引发争议，贾国龙声誉恢复之路受阻
贾国龙这次栽跟头，其实一开始大家还觉得是舆论误伤，毕竟餐饮这行当太难了，谁还没个决策失误的时候？可问题是，人家于东来都站出来说话了，张勇也表态了，结果西贝自己发的那几篇公众号文章一出来，好家伙，直接把锅底给掀了。不是说不能解释，问题是这解释的方式，比不解释还糟
西贝丑闻震动全国：原来你吃的美味全是预制的？
FEW SCANDALS in China provoke as much outrage as those relating to food. This is perhaps only natural in a country that takes imme
从西贝到始祖鸟翻车：“人群偏爱”，如何改写品牌规则？
一个主打“家庭欢聚餐厅”，还专门做儿童餐，结果给宝宝吃的是保质期12个月的预制食材；一个靠“户外性能”“高山精神”圈粉，转头就联合艺术家，去生态脆弱的喜马拉雅山搞烟花表演。